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Puré de patata, con verduras, en coposPimiento, frito
Nombre en inglésMashed potato with vegetables, flakesPepper, fried
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)118
Proteínas (%)518
Carbohidratos (%)8474
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1506.184.07
grasa, total (lipidos totales) (gramos)4.50.2
proteina, total (gramos)40.88
agua (humedad) (gramos)14.593.8
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)74.83.63
fibra, dietetica total (gramos)2.21.4
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales0.01 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.10.1
ácidos grasos saturados totales0.04 g
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)0.359.06
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.10.78
biotina0.5 ug
folato, total16.25 ug
equivalentes de niacina, totales (miligramos)4.40.77
ácido pantoténico (vitamina B5)0.1 mg
riboflavina (miligramos)0.090.03
tiamina (miligramos)0.160.04
Vitamina B-120.02 ug
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.030.19
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)25.488.43
MINERALES
calcio (miligramos)5911.76
hierro, total (miligramos)1.90.49
potasio (miligramos)1413205.8
magnesio (miligramos)2313.23
sodio (miligramos)19313.92
fósforo (miligramos)16024.5
cobre0.05 mg
ioduro1 ug
zinc (cinc) (miligramos)0.10.2
Puré de patata, con verduras, en coposPimiento, frito

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).