• Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞

Pudin de pasasSémola de trigo, cruda
Nombre en inglésRaisin puddingGround wheat, raw
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)283
Proteínas (%)815
Carbohidratos (%)6482
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1251.481456.84
grasa, total (lipidos totales) (gramos)9.414231.23881
proteina, total (gramos)5.912.6
agua (humedad) (gramos)29.311
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)47.226870.4
fibra, dietetica total (gramos)34
almidón, total (gramos)15.090970.4
azucares, totales32.1359 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)2.60.13
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.50.54
ácidos grasos saturados totales (gramos)5.90.16
colesterol53 mg
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides107.5 ug
Vitamina D0.2 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E0.38 mg
folato, total (microgramos)823
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.82.7
riboflavina (miligramos)0.120.07
tiamina (miligramos)0.10.2
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.090.13
MINERALES
calcio (miligramos)12020
hierro, total (miligramos)1.61.1
potasio (miligramos)310193
magnesio (miligramos)2440
sodio (miligramos)3103
fósforo (miligramos)110143
ioduro (microgramos)16.95
selenio, total (microgramos)2.77.7
zinc (cinc) (miligramos)0.63.4
Pudin de pasasSémola de trigo, cruda

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).