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Pera, enlatada en almíbarPlátano
Nombre científicoMusa paradisiaca
Nombre en inglésPear, canned, in syrupBanana
Parte comestible100%66%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)33
Proteínas (%)15
Carbohidratos (%)9691
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)257.3371.5
grasa, total (lipidos totales) (gramos)0.20.3
proteina, total (gramos)0.21.2
agua (humedad) (gramos)83.375.1
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)14.520
fibra, dietetica total (gramos)1.73.4
almidón, total3.1 g
azucares, totales14.5 g
sacarosa6.3 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)0.020.04
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.0230.09
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.0070.11
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)1.718
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.20.2
biotina0.02 ug
folato, total (microgramos)222
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.20.8
ácido pantoténico (vitamina B5)0.04 mg
riboflavina (miligramos)0.020.07
tiamina (miligramos)0.010.06
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.020.51
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)110
MINERALES
calcio (miligramos)69
hierro, total (miligramos)0.30.6
potasio (miligramos)66350
magnesio (miligramos)438
sodio (miligramos)51
fósforo (miligramos)728
cobre0.02 mg
ioduro2 ug
selenio, total (microgramos)0.41
zinc (cinc) (miligramos)0.10.23
Pera, enlatada en almíbarPlátano

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).