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Patatas chips, "lights"Pimentón, en polvo
Nombre científicocapsicum annuum.
Nombre en inglésPotato crips, low caloriepaprika, powder
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)4335
Proteínas (%)618
Carbohidratos (%)5147
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1913.781378.6
grasa, total (lipidos totales) (gramos)22.2513
proteina, total (gramos)7.0514.8
agua (humedad) (gramos)1.111.24
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)57.099138
fibra, dietetica total (gramos)8.8520
almidón, total56.3636 g
azucares, totales0.735437 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)8.181151.695
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)6.749457.766
ácidos grasos saturados totales (gramos)6.340392.14
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)0.3333336042
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)1.779
folato, total41 ug
equivalentes de niacina, totales (miligramos)518.4
riboflavina (miligramos)0.141.74
tiamina (miligramos)0.190.65
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.532.141
Vitamina C (ácido ascórbico)14 mg
MINERALES
calcio (miligramos)36180
hierro, total (miligramos)1.823.6
potasio (miligramos)10602340
magnesio (miligramos)48190
sodio (miligramos)88534
fósforo (miligramos)130350
ioduro2.6 ug
selenio, total (microgramos)8.14
zinc (cinc) (miligramos)0.94.1
Patatas chips, "lights"Pimentón, en polvo

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).