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Pasta alimenticia, rellena con carne, hervidaQuinoa, cruda
Nombre en inglésPasta, filled with meat, boiledQuinoa, raw
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)3016
Proteínas (%)1918
Carbohidratos (%)5166
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)420.4231276.47
grasa, total (lipidos totales) (gramos)3.36825.55555
proteina, total (gramos)4.713.8
agua (humedad) (gramos)77.211.5
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)12.749.195
fibra, dietetica total (gramos)1.87.9
almidón, total (gramos)12.743.2727
azucares, totales5.92233 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)1.61.4
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.322.1
ácidos grasos saturados totales (gramos)1.30.5
colesterol23 mg
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides25 ug
Vitamina D0.1 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.30.45
folato, total (microgramos)1030
equivalentes de niacina, totales (miligramos)1.62.9
riboflavina (miligramos)0.060.4
tiamina (miligramos)0.120.2
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.20.2
MINERALES
calcio (miligramos)2079
hierro, total (miligramos)1.37.8
potasio (miligramos)163780
magnesio (miligramos)18210
sodio (miligramos)44461
fósforo (miligramos)70230
ioduro10 ug
selenio, total (microgramos)208.5
zinc (cinc) (miligramos)0.53.3
Pasta alimenticia, rellena con carne, hervidaQuinoa, cruda

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).