• Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞

Pasta alimenticia, integral, hervidaPasta alimenticia, cruda
Nombre en inglésPasta, whole, boiledPasta, raw
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)64
Proteínas (%)1614
Carbohidratos (%)7882
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)507.61471.37
grasa, total (lipidos totales) (gramos)0.91.44776
proteina, total (gramos)4.712.5
agua (humedad) (gramos)63.79.5
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)23.270.9
fibra, dietetica total (gramos)45
almidón, total68.3 g
azucares, totales2.6 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)0.10.15
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.40.63
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.10.19
VITAMINAS
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E0.01 mg
folato, total (microgramos)528
equivalentes de niacina, totales (miligramos)1.32.5
ácido pantoténico (vitamina B5)0.42 mg
riboflavina (miligramos)0.040.04
tiamina (miligramos)0.110.15
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.080.08
MINERALES
calcio (miligramos)1524
hierro, total (miligramos)1.061.8
potasio (miligramos)44236
magnesio (miligramos)3055
sodio (miligramos)35
fósforo (miligramos)89167
cobre0.17 mg
ioduro (microgramos)1.910
selenio, total (microgramos)25.962.2
zinc (cinc) (miligramos)0.811.5
Pasta alimenticia, integral, hervidaPasta alimenticia, cruda

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).