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Pasta alimenticia, integral, crudaPastas de te
Nombre en inglésPasta, whole, rawTea cookie
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)621
Proteínas (%)1610
Carbohidratos (%)7868
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1445.71449.5
grasa, total (lipidos totales) (gramos)2.58.3
proteina, total (gramos)13.48.9
agua (humedad)27 g
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)66.258.3
fibra, dietetica total11.5 g
GRASAS
ácido graso 12:0 (láurico)1.33 g
ácido graso 14:0 (ácido mirístico)0.622 g
ácido graso 16:0 (ácido palmítico)6.945 g
ácido graso 18:0 (ácido esteárico)2.331 g
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico)9.099 g
ácido graso 18:21.984 g
ácido graso 18:30.082 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales0.3 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)1.11.29
ácidos grasos saturados totales0.4 g
colesterol20 mg
ácidos grasos, trans totales0.235 g
VITAMINAS
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E0.25 mg
folato, total40 ug
equivalentes de niacina, totales (miligramos)6.23.8
ácido pantoténico (vitamina B5)0.98 mg
riboflavina (miligramos)0.140.17
tiamina (miligramos)0.490.2
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.220.06
MINERALES
calcio (miligramos)4098
hierro, total (miligramos)3.632.9
potasio (miligramos)215240
magnesio (miligramos)14332
sodio (miligramos)8300
fósforo (miligramos)258110
cobre0.45 mg
ioduro1.9 ug
selenio, total73 ug
zinc (cinc) (miligramos)2.370.8
Pasta alimenticia, integral, crudaPastas de te

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).