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Pasta alimenticia, crudaPastas de te
Nombre en inglésPasta, rawTea cookie
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)421
Proteínas (%)1410
Carbohidratos (%)8268
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1471.371449.5
grasa, total (lipidos totales) (gramos)1.447768.3
proteina, total (gramos)12.58.9
agua (humedad) (gramos)9.527
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)70.958.3
fibra, dietetica total5 g
almidón, total68.3 g
azucares, totales2.6 g
GRASAS
ácido graso 12:0 (láurico)1.33 g
ácido graso 14:0 (ácido mirístico)0.622 g
ácido graso 16:0 (ácido palmítico)6.945 g
ácido graso 18:0 (ácido esteárico)2.331 g
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico)9.099 g
ácido graso 18:21.984 g
ácido graso 18:30.082 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales0.15 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.631.29
ácidos grasos saturados totales0.19 g
colesterol20 mg
ácidos grasos, trans totales0.235 g
VITAMINAS
folato, total (microgramos)2840
equivalentes de niacina, totales (miligramos)2.53.8
riboflavina (miligramos)0.040.17
tiamina (miligramos)0.150.2
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.080.06
MINERALES
calcio (miligramos)2498
hierro, total (miligramos)1.82.9
potasio (miligramos)236240
magnesio (miligramos)5532
sodio (miligramos)5300
fósforo (miligramos)167110
ioduro10 ug
selenio, total62.2 ug
zinc (cinc) (miligramos)1.50.8
Pasta alimenticia, crudaPastas de te

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).