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Pasta alimenticia, con vegetales, crudaPasta alimenticia, rellena con carne, hervida
Nombre en inglésPasta, with vegetables, rawPasta, filled with meat, boiled
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)530
Proteínas (%)1419
Carbohidratos (%)8051
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1417420.423
grasa, total (lipidos totales) (gramos)23.3682
proteina, total (gramos)124.7
agua (humedad) (gramos)1377.2
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)6712.7
fibra, dietetica total (gramos)61.8
almidón, total12.7 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales1.6 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales0.32 g
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.51.3
colesterol23 mg
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)825
Vitamina D0.1 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.10.3
folato, total (microgramos)1710
equivalentes de niacina, totales (miligramos)10.11.6
riboflavina (miligramos)0.530.06
tiamina (miligramos)10.12
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.130.2
MINERALES
calcio (miligramos)3420
hierro, total (miligramos)4.31.3
potasio (miligramos)285163
magnesio (miligramos)4618
sodio (miligramos)0.01444
fósforo (miligramos)11670
ioduro (microgramos)1010
selenio, total (microgramos)62.220
zinc (cinc) (miligramos)0.760.5
Pasta alimenticia, con vegetales, crudaPasta alimenticia, rellena con carne, hervida

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).