• Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞

Pan tostado integralPan blanco, de barra
Nombre en inglésWhole wheat bread, toastWhite bread
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)76
Proteínas (%)1414
Carbohidratos (%)7980
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1270.6999.3
grasa, total (lipidos totales) (gramos)2.51.6
proteina, total (gramos)10.18.3
agua (humedad) (gramos)23.734.6
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)59.247
fibra, dietetica total (gramos)4.53.5
almidón, total55.1 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)0.60.28
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.90.34
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.60.39
VITAMINAS
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E0.2 mg
folato, total (microgramos)4623
equivalentes de niacina, totales (miligramos)3.41.7
riboflavina (miligramos)0.150.05
tiamina (miligramos)0.230.08
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.090.06
MINERALES
calcio (miligramos)8556
hierro, total (miligramos)3.21.6
potasio (miligramos)100120
magnesio (miligramos)2825
sodio (miligramos)640650
fósforo (miligramos)10090
ioduro4.7 ug
selenio, total (microgramos)33.628
zinc (cinc) (miligramos)0.60.6
Pan tostado integralPan blanco, de barra

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).