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Pan de avenaPan blanco, tostado sin sal
Nombre en inglésOat breadWhite bread, toasted, without salt
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)147
Proteínas (%)1314
Carbohidratos (%)7379
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1130.11270.6
grasa, total (lipidos totales) (gramos)4.42.5
proteina, total (gramos)8.410.1
agua (humedad) (gramos)34.723.7
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)48.559.2
fibra, dietetica total (gramos)44.5
almidón, total55.1 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)1.60.4
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)1.71
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.70.6
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides2 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.610.01
folato, total (microgramos)6221
equivalentes de niacina, totales (miligramos)3.143.4
ácido pantoténico (vitamina B5)0.34 mg
riboflavina (miligramos)0.240.15
tiamina (miligramos)0.40.23
Vitamina B-120.03 ug
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.070.09
MINERALES
calcio (miligramos)4385
hierro, total (miligramos)3.152.2
potasio (miligramos)165100
magnesio (miligramos)6828
sodio (miligramos)23.43
fósforo (miligramos)147100
cobre0.21 mg
ioduro (microgramos)12.27
selenio, total (microgramos)24.633.6
zinc (cinc) (miligramos)1.020.6
Pan de avenaPan blanco, tostado sin sal

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).