Néctar de ciruela vs. Licor de crema 15-17% vol.. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Néctar de ciruela y Licor de crema 15-17% vol..
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| Néctar de ciruela | Licor de crema 15-17% vol. | |
|---|---|---|
| Nombre en inglés | Plum nectar | Cream liqueur 15-17% volume |
| Parte comestible | 100% | 100% |
| ENERGÍA TOTAL | ||
| Grasas (%) | 41 | |
| Proteínas (%) | 8 | |
| Carbohidratos (%) | 92 | 26 |
| Alcohol (%) | 26 | |
| COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
| PROXIMALES | ||
| alcohol (etanol) | 12 g | |
| energía, total (kilojulios) | 62.9 | 1348.5 |
| grasa, total (lipidos totales) | 14.8 g | |
| proteina, total | 0.3 g | |
| agua (humedad) (gramos) | 95.3 | 52.3 |
| HIDRATOS DE CARBONO | ||
| carbohidratos (gramos) | 3.4 | 20.9 |
| fibra, dietetica total | 1 g | |
| GRASAS | ||
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.8 g | |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.6 g | |
| ácidos grasos saturados totales | 8 g | |
| colesterol | 0.04 mg | |
| VITAMINAS | ||
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos) | 10.24 | 180.7 |
| Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos) | 0.29 | 0.5 |
| folato, total (microgramos) | 1.23 | 2 |
| equivalentes de niacina, totales | 0.75 mg | |
| riboflavina (miligramos) | 0.02 | 0.06 |
| tiamina (miligramos) | 0.03 | 0.01 |
| Vitamina B-12 | 0.08 ug | |
| Vitamina B-6, Total (miligramos) | 0.02 | 0.01 |
| Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos) | 1.26 | 0.2 |
| MINERALES | ||
| calcio (miligramos) | 5.73 | 16.5 |
| hierro, total | 0.16 mg | |
| potasio (miligramos) | 77.81 | 17.4 |
| magnesio (miligramos) | 3.28 | 1.8 |
| sodio (miligramos) | 18 | 80 |
| fósforo (miligramos) | 7.78 | 34.9 |
| zinc (cinc) | 0.2 mg | |
| Néctar de ciruela | Licor de crema 15-17% vol. | |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).