Mousse de yogur, con frutas vs. Mousse de chocolate. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Mousse de yogur, con frutas y Mousse de chocolate.
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Mousse de yogur, con frutas | Mousse de chocolate | |
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Nombre en inglés | Yogurt mousse, with fruits | Chocolate mousse |
Parte comestible | 100% | 100% |
ENERGÍA TOTAL | ||
Grasas (%) | 41 | 29 |
Proteínas (%) | 9 | 8 |
Carbohidratos (%) | 50 | 62 |
Alcohol (%) | ||
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
PROXIMALES | ||
energía, total (kilojulios) | 604.9 | 1029 |
grasa, total (lipidos totales) (gramos) | 6.7 | 8.1 |
proteina, total (gramos) | 3.3 | 5.1 |
agua (humedad) (gramos) | 72.3 | 41.9 |
HIDRATOS DE CARBONO | ||
carbohidratos (gramos) | 17.7 | 37.8 |
fibra, dietetica total | 2.3 g | |
GRASAS | ||
ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.59 g | |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.25 g | |
ácidos grasos saturados totales | 4.79 g | |
colesterol | 35 mg | |
VITAMINAS | ||
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos) | 45.2 | 57 |
Vitamina D (microgramos) | 0.14 | 0.15 |
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.19 mg | |
folato, total | 4 ug | |
equivalentes de niacina, totales | 0.24 mg | |
riboflavina (miligramos) | 0.14 | 0.16 |
tiamina | 0.03 mg | |
Vitamina B-12 | 0.2 ug | |
Vitamina B-6, Total | 0.1 mg | |
MINERALES | ||
calcio | 132 mg | |
hierro, total | 0.5 mg | |
potasio | 201 mg | |
magnesio | 19 mg | |
sodio | 63 mg | |
fósforo | 101 mg | |
ioduro | 0.45 ug | |
selenio, total | 6.1 ug | |
zinc (cinc) | 0.3 mg | |
Mousse de yogur, con frutas | Mousse de chocolate |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).