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Mousse de queso fresco, desnatado, con frutasMousse de yogur, natural
Nombre en inglésMousse, cottage cheese, skimmed, with fruitYogurt mousse, plain
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)1450
Proteínas (%)1911
Carbohidratos (%)6739
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)488.2691.2
grasa, total (lipidos totales) (gramos)1.89.4
proteina, total (gramos)5.64.4
agua (humedad) (gramos)73.170.4
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)19.215.8
fibra, dietetica total0.3 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales0.282 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales0.039 g
ácidos grasos saturados totales0.619 g
colesterol3 mg
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)13.545.9
Vitamina D (microgramos)0.050.23
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E0.01 mg
folato, total (microgramos)5.94.1
equivalentes de niacina, totales0.1 mg
riboflavina (miligramos)0.110.16
tiamina0.01 mg
Vitamina B-12 (microgramos)0.490.25
Vitamina B-6, Total (miligramos)89.20.09
Vitamina C (ácido ascórbico)4 mg
MINERALES
calcio (miligramos)85127
hierro, total (miligramos)0.20.1
potasio (miligramos)110159
magnesio (miligramos)1113
sodio (miligramos)3046
fósforo (miligramos)6095
ioduro9.7 ug
selenio, total4.5 ug
zinc (cinc) (miligramos)0.20.35
Mousse de queso fresco, desnatado, con frutasMousse de yogur, natural

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).