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MisoMagdalena
Nombre en inglésMisoMuffin
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)2551
Proteínas (%)236
Carbohidratos (%)5242
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)871.091610.8
grasa, total (lipidos totales) (gramos)6.0122.4
proteina, total (gramos)11.696.1
agua (humedad) (gramos)43.0228
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)26.4739.9
fibra, dietetica total (gramos)5.41
GRASAS
ácido graso 14:0 (ácido mirístico)0.018 g
ácido graso 16:0 (ácido palmítico)2.354 g
ácido graso 18:0 (ácido esteárico)0.922 g
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico)4.268 g
ácido graso 18:211.381 g
ácido graso 18:31.338 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)1.2428.1
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)3.2040.9
ácidos grasos saturados totales (gramos)1.13912.4
colesterol203 mg
ácidos grasos, trans totales0.2266 g
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)26.1233
Vitamina D0.8 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.010.7
folato, total (microgramos)197
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.9060.5
riboflavina (miligramos)0.2330.1
tiamina (miligramos)0.0980.05
Vitamina B-120.08 ug
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.1990.1
MINERALES
calcio (miligramos)5725
hierro, total (miligramos)2.491.1
potasio (miligramos)21088
magnesio (miligramos)489
sodio (miligramos)3728211
fósforo (miligramos)159231
ioduro16.3 ug
selenio, total (microgramos)79.3
zinc (cinc) (miligramos)2.560.3
MisoMagdalena

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).