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Mermelada de ciruelaMermelada de frambuesa
Nombre en inglésMarmalade, plummarmalade, raspberry
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)1
Proteínas (%)81
Carbohidratos (%)9298
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)62.91054.05
grasa, total (lipidos totales)0.3 g
proteina, total (gramos)0.30.45
agua (humedad) (gramos)95.337.2
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)3.460.9
fibra, dietetica total (gramos)11.2
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales0.165 g
ácidos grasos saturados totales0.015 g
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)2110
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.10.16
folato, total (microgramos)1130
equivalentes de niacina, totales (miligramos)1.80.103
riboflavina (miligramos)0.020.015
tiamina (miligramos)0.010.009
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.020.02
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)202.7
MINERALES
calcio (miligramos)3920
hierro, total (miligramos)10.49
potasio (miligramos)34456
magnesio (miligramos)304
sodio (miligramos)107
fósforo (miligramos)2816
cobre0.1 mg
ioduro (microgramos)2.32.7
selenio, total (microgramos)22
zinc (cinc) (miligramos)0.060.06
Mermelada de ciruelaMermelada de frambuesa

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).