Melón vs. Nispero, conserva en su jugo. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Melón y Nispero, conserva en su jugo.
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| Melón | Nispero, conserva en su jugo | |
|---|---|---|
| Nombre científico | Cucumis melo l | Eriobotrya japonica,l. |
| Nombre en inglés | Melon | Medlar, canned in juice |
| Parte comestible | 60% | 100% |
| ENERGÍA TOTAL | ||
| Grasas (%) | ||
| Proteínas (%) | 9 | |
| Carbohidratos (%) | 91 | |
| Alcohol (%) | ||
| COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
| PROXIMALES | ||
| energía, total | 112.2 kJ | |
| proteina, total | 0.6 g | |
| agua (humedad) | 92.4 g | |
| HIDRATOS DE CARBONO | ||
| carbohidratos | 6 g | |
| fibra, dietetica total | 1 g | |
| GRASAS | ||
| ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos) | 0.013 | 0.009 |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos) | 0.015 | 0.1 |
| ácidos grasos saturados totales (gramos) | 0.026 | 0.043 |
| VITAMINAS | ||
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos) | 4 | 38.8333 |
| Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.1 mg | |
| folato, total | 30 ug | |
| equivalentes de niacina, totales | 0.5 mg | |
| riboflavina | 0.02 mg | |
| tiamina | 0.04 mg | |
| Vitamina B-6, Total | 0.07 mg | |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 25 mg | |
| MINERALES | ||
| calcio | 14 mg | |
| hierro, total | 0.4 mg | |
| potasio | 320 mg | |
| magnesio | 17 mg | |
| sodio | 14 mg | |
| fósforo | 18 mg | |
| ioduro | 0.55 ug | |
| zinc (cinc) | 0.1 mg | |
| Melón | Nispero, conserva en su jugo | |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).