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ManzanaMelocotón
Nombre científicoMalus pumilaPrunus persica
Nombre en inglésApplePeach
Parte comestible84%88%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)
Proteínas (%)26
Carbohidratos (%)9894
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)209.1163.2
proteina, total (gramos)0.30.6
agua (humedad) (gramos)85.789
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)129
fibra, dietetica total (gramos)21.4
almidón, total0.6 g
sacarosa (gramos)2.40.21
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)0.150.061
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.110.079
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.20.018
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)417
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.530.5
folato, total (microgramos)13
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.21
riboflavina (miligramos)0.040.05
tiamina (miligramos)0.030.03
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.040.02
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)38
MINERALES
calcio (miligramos)68
hierro, total (miligramos)0.40.4
potasio (miligramos)99260
magnesio (miligramos)59
sodio (miligramos)23
fósforo (miligramos)922
ioduro2 ug
selenio, total1 ug
zinc (cinc) (miligramos)0.10.06
ManzanaMelocotón

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).