Licor de crema 15-17% vol. vs. Licores de frutas. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Licor de crema 15-17% vol. y Licores de frutas.
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| Licor de crema 15-17% vol. | Licores de frutas | |
|---|---|---|
| Nombre en inglés | Cream liqueur 15-17% volume | Fruits liqueur |
| Parte comestible | 100% | 100% |
| ENERGÍA TOTAL | ||
| Grasas (%) | 41 | |
| Proteínas (%) | ||
| Carbohidratos (%) | 26 | 63 |
| Alcohol (%) | 26 | 37 |
| COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
| PROXIMALES | ||
| alcohol (etanol) (gramos) | 12 | 12 |
| energía, total (kilojulios) | 1348.5 | 944.7 |
| grasa, total (lipidos totales) | 14.8 g | |
| proteina, total | 0.1 g | |
| agua (humedad) (gramos) | 52.3 | 52.9 |
| HIDRATOS DE CARBONO | ||
| carbohidratos (gramos) | 20.9 | 35 |
| GRASAS | ||
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.8 g | |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.6 g | |
| ácidos grasos saturados totales | 8 g | |
| colesterol | 0.04 mg | |
| VITAMINAS | ||
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 180.7 ug | |
| Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.5 mg | |
| folato, total | 2 ug | |
| equivalentes de niacina, totales | 0.75 mg | |
| riboflavina (miligramos) | 0.06 | 0.02 |
| tiamina | 0.01 mg | |
| Vitamina B-12 | 0.08 ug | |
| Vitamina B-6, Total | 0.01 mg | |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0.2 mg | |
| MINERALES | ||
| calcio (miligramos) | 16.5 | 6 |
| hierro, total | 0.07 mg | |
| potasio (miligramos) | 17.4 | 35 |
| magnesio (miligramos) | 1.8 | 6 |
| sodio (miligramos) | 80 | 5 |
| fósforo (miligramos) | 34.9 | 20 |
| zinc (cinc) | 0.2 mg | |
| Licor de crema 15-17% vol. | Licores de frutas | |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).