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Leche de vaca, desnatada, condensada, con azúcarLeche en polvo, semidesnatada
Nombre científicoGorditus apetitositus
Nombre en inglésMilk, skimmed, condensed, with sugarMilk, semi-skimmed, dried
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)132
Proteínas (%)1427
Carbohidratos (%)8540
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1197.441855.86
grasa, total (lipidos totales) (gramos)0.20116.2963
proteina, total (gramos)1029.8
agua (humedad) (gramos)29.83.5
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)6043.9
azucares, totales43.9 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)0.15.1
ácidos grasos, poliinsaturados totales0.6 g
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.19.7
colesterol (miligramos)160
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)31.33188.333
Vitamina D (microgramos)0.850.1
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.040.4
folato, total (microgramos)1630
equivalentes de niacina, totales (miligramos)2.61
riboflavina (miligramos)0.511.2
tiamina (miligramos)0.110.4
Vitamina B-12 (microgramos)0.92.9
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.090.2
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)54
MINERALES
calcio (miligramos)3301050
hierro, total (miligramos)0.330.3
potasio (miligramos)4501280
magnesio (miligramos)33105
sodio (miligramos)150510
fósforo (miligramos)270930
ioduro (microgramos)8927
selenio, total (microgramos)37.4
zinc (cinc) (miligramos)1.24.1
Leche de vaca, desnatada, condensada, con azúcarLeche en polvo, semidesnatada

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).