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Leche de vaca, desnatada, condensada, con azúcarLeche, desnatada, pasteurizada
Nombre científicoGorditus apetitositus
Nombre en inglésMilk, skimmed, condensed, with sugarMilk, skimmed, pasteurized
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)15
Proteínas (%)1439
Carbohidratos (%)8555
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1197.44141.7
grasa, total (lipidos totales) (gramos)0.2010.2
proteina, total (gramos)103.3
agua (humedad) (gramos)29.891.9
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)604.6
azucares, totales4.6 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales0.1 g
ácidos grasos saturados totales0.1 g
colesterol (miligramos)12
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides31.33 ug
Vitamina D (microgramos)0.850.01
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.040.01
folato, total (microgramos)162.9
equivalentes de niacina, totales (miligramos)2.60.09
riboflavina (miligramos)0.510.16
tiamina (miligramos)0.110.05
Vitamina B-12 (microgramos)0.90.22
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.090.02
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)51
MINERALES
calcio (miligramos)330112
hierro, total (miligramos)0.330.1
potasio (miligramos)450174
magnesio (miligramos)3310.5
sodio (miligramos)15045
fósforo (miligramos)27088
ioduro (microgramos)8916
selenio, total (microgramos)32.8
zinc (cinc) (miligramos)1.20.4
Leche de vaca, desnatada, condensada, con azúcarLeche, desnatada, pasteurizada

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).