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Leche de almendraLeche en polvo, semidesnatada
Nombre en inglésAlmond milkMilk, semi-skimmed, dried
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)1432
Proteínas (%)1727
Carbohidratos (%)6940
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)14701855.86
grasa, total (lipidos totales) (gramos)5.516.2963
proteina, total (gramos)14.529.8
agua (humedad) (gramos)97.053.5
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)6043.9
fibra, dietetica total6 g
azucares, totales43.9 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)0.765.1
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)1.020.6
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.439.7
colesterol60 mg
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)120188.333
Vitamina D (microgramos)50.1
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.090.4
folato, total30 ug
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.0751
riboflavina (miligramos)0.151.2
tiamina (miligramos)60.4
Vitamina B-122.9 ug
Vitamina B-6, Total0.2 mg
Vitamina C (ácido ascórbico)4 mg
MINERALES
calcio (miligramos)2001050
hierro, total (miligramos)20.3
potasio (miligramos)4201280
magnesio (miligramos)60105
sodio (miligramos)18510
fósforo (miligramos)280930
ioduro27 ug
selenio, total7.4 ug
zinc (cinc)4.1 mg
Leche de almendraLeche en polvo, semidesnatada

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).