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Leche de almendraLeche de vaca, desnatada, condensada, con azúcar
Nombre científicoGorditus apetitositus
Nombre en inglésAlmond milkMilk, skimmed, condensed, with sugar
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)141
Proteínas (%)1714
Carbohidratos (%)6985
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)14701197.44
grasa, total (lipidos totales) (gramos)5.50.201
proteina, total (gramos)14.510
agua (humedad) (gramos)97.0529.8
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)6060
fibra, dietetica total6 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)0.760.1
ácidos grasos, poliinsaturados totales1.02 g
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.430.1
colesterol1 mg
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)12031.33
Vitamina D (microgramos)50.85
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.090.04
folato, total16 ug
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.0752.6
riboflavina (miligramos)0.150.51
tiamina (miligramos)60.11
Vitamina B-120.9 ug
Vitamina B-6, Total0.09 mg
Vitamina C (ácido ascórbico)5 mg
MINERALES
calcio (miligramos)200330
hierro, total (miligramos)20.33
potasio (miligramos)420450
magnesio (miligramos)6033
sodio (miligramos)18150
fósforo (miligramos)280270
ioduro89 ug
selenio, total3 ug
zinc (cinc)1.2 mg
Leche de almendraLeche de vaca, desnatada, condensada, con azúcar

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).