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Leche condensada, entera, con azúcarLeche merengada
Nombre en inglésMilk, whole, condensed, with sugarMilk, whipped
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)2434
Proteínas (%)1015
Carbohidratos (%)6552
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1398.8351.3
grasa, total (lipidos totales) (gramos)9.24553.2
proteina, total (gramos)8.50953
agua (humedad) (gramos)25.301583.1
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)53.6510.7
azucares, totales53.65 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)2.415287.6
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.2310260.8
ácidos grasos saturados totales (gramos)6.090722.1
colesterol (miligramos)3014
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)97.546.06
Vitamina D (microgramos)0.10.03
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.1850.09
folato, total (microgramos)80.77
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.220.09
riboflavina (miligramos)0.4650.19
tiamina (miligramos)0.0850.04
Vitamina B-12 (microgramos)0.5050.2
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.060.04
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)1.50.1
MINERALES
calcio (miligramos)289110
hierro, total (miligramos)0.16250.21
potasio (miligramos)37087.3
magnesio (miligramos)28.3512
sodio (miligramos)124.526.2
fósforo (miligramos)232.5100
ioduro (microgramos)16011.6
selenio, total (microgramos)31.7
zinc (cinc)0.536 mg
Leche condensada, entera, con azúcarLeche merengada

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).