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Grasa de polloMantequilla, baja en calorías
Nombre en inglésChiken fatButter, light
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)10097
Proteínas (%)3
Carbohidratos (%)
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)3692.62094.8
grasa, total (lipidos totales) (gramos)99.855.1
proteina, total3.3 g
agua (humedad) (gramos)0.242.1
GRASAS
ácido graso 14:0 (ácido mirístico)1 g
ácido graso 16:0 (ácido palmítico)21 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)44.715.927
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)20.92.046
ácidos grasos saturados totales (gramos)29.834.321
colesterol (miligramos)85106
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides509.4 ug
Vitamina D (microgramos)4.812
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E1.58 mg
folato, total1 ug
equivalentes de niacina, totales0.02 mg
riboflavina0.07 mg
tiamina0.01 mg
Vitamina B-120.13 ug
Vitamina B-6, Total0.01 mg
MINERALES
calcio48 mg
hierro, total1.09 mg
potasio71 mg
magnesio5 mg
sodio450 mg
fósforo34 mg
selenio, total (microgramos)0.21
zinc (cinc)0.26 mg
Grasa de polloMantequilla, baja en calorías

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).