• Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞

Galleta, genéricoGalletas tipo maria
Nombre en inglésCookieMaria crackers
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)4035
Proteínas (%)66
Carbohidratos (%)5459
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)2013.681996.29
grasa, total (lipidos totales) (gramos)21.7719
proteina, total (gramos)6.767.076
agua (humedad) (gramos)3.291.8
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)64.3169
fibra, dietetica total (gramos)3.213.1
GRASAS
ácido graso 12:0 (láurico) (gramos)1.9821.619
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) (gramos)1.1420.667
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) (gramos)4.2343.346
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) (gramos)2.0161.428
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) (gramos)4.7045.432
ácido graso 18:2 (gramos)1.4281.49
ácido graso 18:3 (gramos)0.0670.077
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)7.955.7
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)2.372.5
ácidos grasos saturados totales (gramos)10.279.7
colesterol (miligramos)50.1765.9
ácidos grasos, trans totales (gramos)0.3020.163
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides0.2 ug
Vitamina D0.34 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)1.812.3
folato, total (microgramos)9.258
equivalentes de niacina, totales (miligramos)2.232.1
riboflavina (miligramos)0.110.08
tiamina (miligramos)0.10.1
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.070.08
Vitamina C (ácido ascórbico)0.09 mg
MINERALES
calcio (miligramos)96117.7
hierro, total (miligramos)2.052
potasio (miligramos)169.75110
magnesio (miligramos)29.8325
sodio (miligramos)409.9217
fósforo (miligramos)124.4290
selenio, total (microgramos)5.247.3
zinc (cinc) (miligramos)0.770.59
Galleta, genéricoGalletas tipo maria

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).