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Crema de vainilla y mousse de chocolateCrema de chocolate, baja en calorías
Nombre en inglésVanilla cream and chocolate mousseChocolate cream, low calorie
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)4440
Proteínas (%)1219
Carbohidratos (%)7075
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)547.6313.2
grasa, total (lipidos totales) (gramos)6.53.4
proteina, total (gramos)43.6
agua (humedad) (gramos)70.679.1
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)22.513.9
fibra, dietetica total0.4 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)2.61.8
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.130.9
ácidos grasos saturados totales (gramos)3.30.5
colesterol (miligramos)351.4
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)23.219.8
Vitamina D (microgramos)0.080.05
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.580.5
folato, total (microgramos)0.280.31
equivalentes de niacina, totales (miligramos)1.11
riboflavina (miligramos)0.150.16
tiamina (miligramos)0.040.04
Vitamina B-12 (microgramos)0.30.4
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.040.05
Vitamina C (ácido ascórbico)1.2 mg
MINERALES
calcio (miligramos)116111
hierro, total (miligramos)1.60.2
potasio (miligramos)160158
magnesio (miligramos)2819.7
sodio (miligramos)5858
fósforo (miligramos)104105
ioduro (microgramos)0.4517
selenio, total (microgramos)6.12.8
zinc (cinc) (miligramos)0.60.6
Crema de vainilla y mousse de chocolateCrema de chocolate, baja en calorías

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).