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Crema de vainilla y mousse de chocolateComplejo vitaminico
Nombre en inglésVanilla cream and chocolate mousseVitamin complex
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)4472
Proteínas (%)1215
Carbohidratos (%)7014
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)547.62361.22
grasa, total (lipidos totales) (gramos)6.545.93
proteina, total (gramos)420.15
agua (humedad)70.6 g
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)22.518.78
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)2.68.16
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.1326.71
ácidos grasos saturados totales (gramos)3.311.03
colesterol35 mg
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)23.244890
Vitamina D (microgramos)0.08561.16
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.58561.16
folato, total (microgramos)0.2811222
equivalentes de niacina, totales (miligramos)1.11010.1
riboflavina (miligramos)0.1589.78
tiamina (miligramos)0.0478.56
Vitamina B-12 (microgramos)0.356.12
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.04112.23
Vitamina C (ácido ascórbico)3367 mg
MINERALES
calcio116 mg
hierro, total (miligramos)1.6785.63
potasio (miligramos)160123.45
magnesio28 mg
sodio58 mg
fósforo104 mg
ioduro (microgramos)0.458417.5
selenio, total (microgramos)6.12805.8
zinc (cinc) (miligramos)0.61683.5
Crema de vainilla y mousse de chocolateComplejo vitaminico

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).