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Crema de cocoCrema de chocolate, baja en calorías
Nombre en inglésCoconut creamChocolate cream, low calorie
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)2540
Proteínas (%)919
Carbohidratos (%)6375
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)518.9313.2
grasa, total (lipidos totales) (gramos)3.53.4
proteina, total (gramos)2.93.6
agua (humedad) (gramos)73.479.1
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)19.113.9
fibra, dietetica total (gramos)0.010.4
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)0.961.8
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.240.9
ácidos grasos saturados totales (gramos)2.10.5
colesterol (miligramos)111.4
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)3419.8
Vitamina D (microgramos)0.10.05
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.40.5
folato, total (microgramos)0.310.31
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.0841
riboflavina (miligramos)0.140.16
tiamina (miligramos)0.0330.04
Vitamina B-12 (microgramos)0.40.4
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.0370.05
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)0.81.2
MINERALES
calcio (miligramos)113111
hierro, total (miligramos)0.150.2
potasio (miligramos)160158
magnesio (miligramos)1419.7
sodio (miligramos)5558
fósforo (miligramos)104105
ioduro (microgramos)13.417
selenio, total (microgramos)22.8
zinc (cinc) (miligramos)0.330.6
Crema de cocoCrema de chocolate, baja en calorías

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).