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Crema de chocolate con avellanasGominola, genérica
Nombre en inglésChocolate paste with hazelnutsJelly
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)54
Proteínas (%)47
Carbohidratos (%)42107
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)2265.141115
grasa, total (lipidos totales) (gramos)330.02
proteina, total (gramos)5.44.63
agua (humedad) (gramos)4.512.86
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)56.0269.95
fibra, dietetica total (gramos)1.11
almidón, total1.32 g
azucares, totales54.7 g
GRASAS
ácido graso 12:0 (láurico)0.133 g
ácido graso 14:0 (ácido mirístico)0.078 g
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) (gramos)2.3820.004
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) (gramos)2.4760.001
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) (gramos)8.3230.001
ácido graso 18:2 (gramos)10.0720.003
ácido graso 18:3 (gramos)0.0130.001
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico)0.068 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)16.82560.001
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)4.607010.004
ácidos grasos saturados totales (gramos)10.11540.005
colesterol6 mg
ácidos grasos, trans totales4.017 g
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides17.65 ug
Vitamina D0.05 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E12.3 mg
folato, total (microgramos)22.32
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.860.036
riboflavina (miligramos)0.120.026
tiamina (miligramos)0.110.001
Vitamina B-120.07 ug
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.060.02
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)0.240.9
MINERALES
calcio (miligramos)74.17
hierro, total (miligramos)1.180.19
potasio (miligramos)288.154
magnesio (miligramos)72.26
sodio (miligramos)93.830
fósforo (miligramos)1526
ioduro (microgramos)3.44
selenio, total (microgramos)3.60.4
zinc (cinc) (miligramos)10.03
Crema de chocolate con avellanasGominola, genérica

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).