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Crema de chocolate, baja en caloríasCrema de chocolate y nata
Nombre en inglésChocolate cream, low calorieChocolate and cream pudding
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)4035
Proteínas (%)1918
Carbohidratos (%)7547
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)313.2360.4
grasa, total (lipidos totales) (gramos)3.43.4
proteina, total (gramos)3.63.9
agua (humedad) (gramos)79.182.8
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)13.99.9
fibra, dietetica total (gramos)0.40.5
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)1.81
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.90.1
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.52.6
colesterol (miligramos)1.47
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)19.818.6
Vitamina D (microgramos)0.050.05
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.50.1
folato, total (microgramos)0.310.35
equivalentes de niacina, totales (miligramos)10.8
riboflavina (miligramos)0.160.17
tiamina (miligramos)0.040.03
Vitamina B-12 (microgramos)0.40.4
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.050.04
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)1.21
MINERALES
calcio (miligramos)111125
hierro, total (miligramos)0.20.3
potasio (miligramos)158140
magnesio (miligramos)19.719.6
sodio (miligramos)5861
fósforo (miligramos)10599
ioduro (microgramos)1714.1
selenio, total (microgramos)2.82.3
zinc (cinc) (miligramos)0.60.5
Crema de chocolate, baja en caloríasCrema de chocolate y nata

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).