Complejo vitaminico vs. Curry. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Complejo vitaminico y Curry.
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| Complejo vitaminico | Curry | |
|---|---|---|
| Nombre en inglés | Vitamin complex | Curry |
| Parte comestible | 100% | 100% |
| ENERGÍA TOTAL | ||
| Grasas (%) | 72 | 30 |
| Proteínas (%) | 15 | 14 |
| Carbohidratos (%) | 14 | 56 |
| Alcohol (%) | ||
| COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
| PROXIMALES | ||
| energía, total (kilojulios) | 2361.22 | 1830 |
| grasa, total (lipidos totales) (gramos) | 45.93 | 15 |
| proteina, total (gramos) | 20.15 | 15 |
| agua (humedad) | 10 g | |
| HIDRATOS DE CARBONO | ||
| carbohidratos (gramos) | 18.78 | 60 |
| GRASAS | ||
| ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos) | 8.16 | 7.9 |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos) | 26.71 | 3.9 |
| ácidos grasos saturados totales (gramos) | 11.03 | 2.8 |
| VITAMINAS | ||
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos) | 44890 | 100 |
| Vitamina D | 561.16 ug | |
| Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 561.16 mg | |
| folato, total | 11222 ug | |
| equivalentes de niacina, totales (miligramos) | 1010.1 | 3.467 |
| riboflavina (miligramos) | 89.78 | 0.281 |
| tiamina (miligramos) | 78.56 | 0.253 |
| Vitamina B-12 | 56.12 ug | |
| Vitamina B-6, Total | 112.23 mg | |
| Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos) | 3367 | 11.41 |
| MINERALES | ||
| calcio | 500 mg | |
| hierro, total (miligramos) | 785.63 | 29.5 |
| potasio (miligramos) | 123.45 | 1550 |
| magnesio | 250 mg | |
| sodio | 50 mg | |
| fósforo | 350 mg | |
| ioduro (microgramos) | 8417.5 | 1 |
| selenio, total (microgramos) | 2805.8 | 0.7 |
| zinc (cinc) (miligramos) | 1683.5 | 0.3 |
| Complejo vitaminico | Curry | |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).