• Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞

Coco, frescoGrosella, cruda
Nombre en inglésCoconut, rawRed currant, raw
Parte comestible71%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)806
Proteínas (%)417
Carbohidratos (%)1777
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1554111.1
grasa, total (lipidos totales) (gramos)33.50.2
proteina, total (gramos)3.31.1
agua (humedad) (gramos)3982.8
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)15.25
fibra, dietetica total (gramos)98.2
azucares, totales5 g
sacarosa0.05 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales1.4 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.370.09
ácidos grasos saturados totales29.7 g
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides3.5 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.70.1
folato, total (microgramos)2640
equivalentes de niacina, totales (miligramos)1.10.3
ácido pantoténico (vitamina B5) (miligramos)0.30.06
riboflavina (miligramos)0.020.06
tiamina (miligramos)0.030.04
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.040.05
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)240
MINERALES
calcio (miligramos)1336
hierro, total (miligramos)2.11.2
potasio (miligramos)405280
magnesio (miligramos)5213
sodio (miligramos)173
fósforo (miligramos)9430
cobre (miligramos)0.430.11
ioduro (microgramos)11
selenio, total (microgramos)10.10.6
zinc (cinc)0.5 mg
Coco, frescoGrosella, cruda

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).