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Coco, desecadoFrambuesa, cruda
Nombre en inglésCoconut, driedRaspberry, raw
Parte comestible100%73%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)8812
Proteínas (%)413
Carbohidratos (%)875
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)2452158.825
grasa, total (lipidos totales) (gramos)580.525
proteina, total (gramos)6.21.2
agua (humedad) (gramos)784
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)11.87
fibra, dietetica total (gramos)176.7
azucares, totales7 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales3.8 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.90.34
ácidos grasos saturados totales49.9 g
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides2 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.70.2
biotina1.9 ug
folato, total (microgramos)940
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.30.8
ácido pantoténico (vitamina B5) (miligramos)0.630.24
riboflavina (miligramos)0.020.04
tiamina (miligramos)0.030.03
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.30.06
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)225
MINERALES
calcio (miligramos)2622
hierro, total (miligramos)3.320.7
potasio (miligramos)543220
magnesio (miligramos)9020
sodio (miligramos)373
fósforo (miligramos)20629
cobre (miligramos)0.80.1
ioduro0.3 ug
selenio, total (microgramos)18.50.1
zinc (cinc) (miligramos)2.010.3
Coco, desecadoFrambuesa, cruda

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).