Chocolate negro, con almendras vs. Chicle, sin azúcar. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Chocolate negro, con almendras y Chicle, sin azúcar.
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| Chocolate negro, con almendras | Chicle, sin azúcar | |
|---|---|---|
| Nombre en inglés | Chocolate, bitter, with almonds | Chewing gum |
| Parte comestible | 100% | 100% |
| ENERGÍA TOTAL | ||
| Grasas (%) | 62 | 100 |
| Proteínas (%) | 6 | |
| Carbohidratos (%) | 32 | |
| Alcohol (%) | ||
| COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
| PROXIMALES | ||
| energía, total (kilojulios) | 2228.7 | 11.1 |
| grasa, total (lipidos totales) (gramos) | 37.4 | 0.3 |
| proteina, total | 8.2 g | |
| agua (humedad) (gramos) | 3.8 | 3 |
| HIDRATOS DE CARBONO | ||
| carbohidratos | 41.5 g | |
| fibra, dietetica total | 9.1 g | |
| GRASAS | ||
| ácido graso 18:2 | 1.642 g | |
| ácido graso 18:3 | 0.062 g | |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos) | 8.6 | 0.079 |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos) | 0.8 | 0.137 |
| ácidos grasos saturados totales (gramos) | 16.3 | 0.042 |
| colesterol | 9.1 mg | |
| VITAMINAS | ||
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 30.2 ug | |
| Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.4 mg | |
| biotina | 87.3 ug | |
| folato, total | 13.8 ug | |
| equivalentes de niacina, totales | 1.2 mg | |
| ácido pantoténico (vitamina B5) (miligramos) | 0.3 | 0.01 |
| riboflavina | 0.25 mg | |
| tiamina | 0.08 mg | |
| Vitamina B-6, Total | 0.04 mg | |
| MINERALES | ||
| calcio | 78 mg | |
| hierro, total | 2.5 mg | |
| potasio (miligramos) | 460 | 4 |
| magnesio | 139 mg | |
| sodio (miligramos) | 106 | 6 |
| fósforo | 219 mg | |
| cobre | 0.8 mg | |
| selenio, total (microgramos) | 0.1 | 0.6 |
| zinc (cinc) | 0.001 mg | |
| Chocolate negro, con almendras | Chicle, sin azúcar | |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).