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Chocolate con leche y arrozChocolate negro, con almendras
Nombre en inglésChocolate with milk and riceChocolate, bitter, with almonds
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)4562
Proteínas (%)56
Carbohidratos (%)5032
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)2152.92228.7
grasa, total (lipidos totales) (gramos)26.337.4
proteina, total (gramos)6.48.2
agua (humedad) (gramos)2.73.8
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)6341.5
fibra, dietetica total (gramos)1.69.1
GRASAS
ácido graso 12:0 (láurico)0.241 g
ácido graso 14:0 (ácido mirístico)0.74 g
ácido graso 16:0 (ácido palmítico)6.64 g
ácido graso 18:0 (ácido esteárico)6.808 g
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico)8.231 g
ácido graso 18:2 (gramos)0.661.642
ácido graso 18:3 (gramos)0.0440.062
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)8.88.6
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.80.8
ácidos grasos saturados totales (gramos)16.416.3
colesterol (miligramos)11.99.1
ácidos grasos, trans totales0.1984 g
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)48.430.2
Vitamina D0.1 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.50.4
biotina (microgramos)2.687.3
folato, total (microgramos)1813.8
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.71.2
ácido pantoténico (vitamina B5) (miligramos)0.50.3
riboflavina (miligramos)0.270.25
tiamina (miligramos)0.070.08
Vitamina B-120.25 ug
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.050.04
Vitamina C (ácido ascórbico)0.2 mg
MINERALES
calcio (miligramos)16978
hierro, total (miligramos)0.92.5
potasio (miligramos)322460
magnesio (miligramos)44139
sodio (miligramos)105106
fósforo (miligramos)190219
cobre (miligramos)0.250.8
ioduro12 ug
selenio, total (microgramos)1.20.1
zinc (cinc) (miligramos)0.0010.001
Chocolate con leche y arrozChocolate negro, con almendras

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).