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Chile, verdeComplejo vitaminico
Nombre en inglésChili pepper, greenVitamin complex
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)1672
Proteínas (%)2015
Carbohidratos (%)6414
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)68.92361.22
grasa, total (lipidos totales) (gramos)0.345.93
proteina, total (gramos)0.820.15
agua (humedad)94.4 g
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)2.618.78
fibra, dietetica total1.9 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales8.16 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.226.71
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.111.03
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)29.1744890
Vitamina D561.16 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.8561.16
folato, total (microgramos)2911222
equivalentes de niacina, totales (miligramos)1.61010.1
ácido pantoténico (vitamina B5)0.08 mg
riboflavina (miligramos)0.0889.78
tiamina (miligramos)0.0778.56
Vitamina B-1256.12 ug
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.28112.23
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)1203367
MINERALES
calcio30 mg
hierro, total (miligramos)1.2785.63
potasio (miligramos)220123.45
magnesio24 mg
sodio7 mg
fósforo80 mg
cobre0.02 mg
ioduro (microgramos)18417.5
selenio, total2805.8 ug
zinc (cinc) (miligramos)0.41683.5
Chile, verdeComplejo vitaminico

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).