Cerveza, oscura, 8°- 9° vs. Cerveza con alcohol. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Cerveza, oscura, 8°- 9° y Cerveza con alcohol.
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| Cerveza, oscura, 8°- 9° | Cerveza con alcohol | |
|---|---|---|
| Nombre en inglés | Beer, stout, 8°- 9° | Beer |
| Parte comestible | 100% | 100% |
| ENERGÍA TOTAL | ||
| Grasas (%) | ||
| Proteínas (%) | 4 | 5 |
| Carbohidratos (%) | 32 | 30 |
| Alcohol (%) | 64 | 65 |
| COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
| PROXIMALES | ||
| alcohol (etanol) (gramos) | 6.15 | 3.96 |
| energía, total (kilojulios) | 277.921 | 176.38 |
| proteina, total (gramos) | 0.6 | 0.5 |
| agua (humedad) (gramos) | 88.5 | 92.4 |
| HIDRATOS DE CARBONO | ||
| carbohidratos (gramos) | 5.25714 | 3.12 |
| azucares, totales | 5.25714 g | |
| VITAMINAS | ||
| folato, total (microgramos) | 9.5 | 6.3 |
| equivalentes de niacina, totales (miligramos) | 0.815 | 0.43 |
| riboflavina (miligramos) | 0.055 | 0.033 |
| tiamina | 0.003 mg | |
| Vitamina B-12 (microgramos) | 0.28 | 0.15 |
| Vitamina B-6, Total (miligramos) | 0.05 | 0.062 |
| MINERALES | ||
| calcio (miligramos) | 11 | 8 |
| hierro, total (miligramos) | 0.05 | 0.01 |
| potasio (miligramos) | 92 | 37 |
| magnesio (miligramos) | 16.5 | 9.6 |
| sodio (miligramos) | 11.5 | 4.4 |
| fósforo (miligramos) | 33.5 | 55 |
| ioduro (microgramos) | 8 | 8 |
| selenio, total (microgramos) | 1.2 | 1.2 |
| zinc (cinc) (miligramos) | 0.01 | 0.006 |
| Cerveza, oscura, 8°- 9° | Cerveza con alcohol | |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).
