Cereales desayuno base de trigo azucarado vs. Cereales desayuno, maíz azucarado. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Cereales desayuno base de trigo azucarado y Cereales desayuno, maíz azucarado.
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| Cereales desayuno base de trigo azucarado | Cereales desayuno, maíz azucarado | |
|---|---|---|
| Nombre en inglés | Breakfast cereal, wheat with sugar | Breakfast cereal, corn with sugar |
| Parte comestible | 100% | 100% |
| ENERGÍA TOTAL | ||
| Grasas (%) | 3 | 1 |
| Proteínas (%) | 7 | 5 |
| Carbohidratos (%) | 89 | 94 |
| Alcohol (%) | ||
| COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
| PROXIMALES | ||
| energía, total (kilojulios) | 1602.5 | 1591 |
| grasa, total (lipidos totales) (gramos) | 1.5 | 0.5 |
| proteina, total (gramos) | 7 | 4.5 |
| agua (humedad) (gramos) | 4 | 5.5 |
| HIDRATOS DE CARBONO | ||
| carbohidratos (gramos) | 84 | 88 |
| fibra, dietetica total (gramos) | 3.5 | 1.5 |
| sacarosa | 36.5 g | |
| GRASAS | ||
| ácidos grasos saturados totales (gramos) | 0.4 | 0.5 |
| VITAMINAS | ||
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos) | 10.7 | 9.3 |
| Vitamina D (microgramos) | 4.2 | 4.25 |
| Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos) | 0.1 | 0.1 |
| folato, total (microgramos) | 167 | 200 |
| equivalentes de niacina, totales (miligramos) | 15 | 15.3 |
| riboflavina (miligramos) | 1.3 | 1.6 |
| tiamina (miligramos) | 1.2 | 1.2 |
| Vitamina B-12 (microgramos) | 0.8 | 0.85 |
| Vitamina B-6, Total (miligramos) | 1.7 | 1.7 |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 51 mg | |
| MINERALES | ||
| calcio (miligramos) | 267 | 13.1 |
| hierro, total (miligramos) | 7.9 | 10 |
| potasio (miligramos) | 72.2 | 99.1 |
| magnesio (miligramos) | 10.4 | 16.2 |
| sodio (miligramos) | 10 | 0.5 |
| fósforo (miligramos) | 26 | 48.8 |
| ioduro (microgramos) | 9.5 | 4.7 |
| selenio, total (microgramos) | 2.1 | 4.7 |
| zinc (cinc) (miligramos) | 2.77 | 0.3 |
| Cereales desayuno base de trigo azucarado | Cereales desayuno, maíz azucarado | |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).