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Cereales desayuno base de maíz y trigoCenteno, crudo
Nombre en inglésBreakfast cereal, corn and wheatRye, raw
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)75
Proteínas (%)615
Carbohidratos (%)8780
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1586.61700.7
grasa, total (lipidos totales) (gramos)32.5
proteina, total (gramos)614.8
agua (humedad)6.8 g
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)80.879.8
fibra, dietetica total (gramos)3.414.6
sacarosa32.2 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales0.3 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales1.1 g
ácidos grasos saturados totales (gramos)1.80.29
VITAMINAS
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)171.87
folato, total (microgramos)34060
equivalentes de niacina, totales (miligramos)314.27
ácido pantoténico (vitamina B5) (miligramos)101.46
riboflavina (miligramos)2.70.25
tiamina (miligramos)2.40.32
Vitamina B-121.7 ug
Vitamina B-6, Total (miligramos)3.40.29
Vitamina C (ácido ascórbico)102 mg
MINERALES
calcio (miligramos)50033
hierro, total (miligramos)242.67
potasio264 mg
magnesio (miligramos)50121
sodio (miligramos)6006
fósforo (miligramos)170374
cobre0.45 mg
ioduro10 ug
selenio, total35.3 ug
zinc (cinc)3.73 mg
Cereales desayuno base de maíz y trigoCenteno, crudo

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).