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Centeno, crudoBarrita cereales con frutas
Nombre en inglésRye, rawCereal bar, with fruit
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)511
Proteínas (%)158
Carbohidratos (%)8081
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1700.71647
grasa, total (lipidos totales) (gramos)2.55
proteina, total (gramos)14.88
agua (humedad)7.5 g
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)79.878
fibra, dietetica total (gramos)14.61.5
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)0.32.3
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)1.11.2
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.292
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides2.5 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)1.870.9
folato, total (microgramos)60165
equivalentes de niacina, totales (miligramos)4.2715
ácido pantoténico (vitamina B5)1.46 mg
riboflavina (miligramos)0.251.3
tiamina (miligramos)0.321.1
Vitamina B-120.8 ug
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.291.6
Vitamina C (ácido ascórbico)1.1 mg
MINERALES
calcio (miligramos)3314
hierro, total (miligramos)2.6711
potasio (miligramos)264186.9
magnesio (miligramos)12148.9
sodio (miligramos)6200
fósforo (miligramos)374134.8
cobre0.45 mg
ioduro (microgramos)103.5
selenio, total (microgramos)35.36.3
zinc (cinc) (miligramos)3.731.4
Centeno, crudoBarrita cereales con frutas

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).