• Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉

Cebada, crudaCereales desayuno base de arroz, trigo y fruta
Nombre en inglésBarley, rawBreakfast cereal, rice, wheat and fruit
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)65
Proteínas (%)137
Carbohidratos (%)8188
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1345.91482.2
grasa, total (lipidos totales) (gramos)2.12.2
proteina, total (gramos)10.65.8
agua (humedad) (gramos)8.59.6
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)6476.6
fibra, dietetica total (gramos)14.85.8
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales0.2 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales0.7 g
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.31.4
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides7.4 ug
Vitamina D7.5 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.911.4
biotina10 ug
folato, total (microgramos)50300
equivalentes de niacina, totales (miligramos)7.827
ácido pantoténico (vitamina B5)0.7 mg
riboflavina (miligramos)0.12.4
tiamina (miligramos)0.312.1
Vitamina B-121.5 ug
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.563
Vitamina C (ácido ascórbico)90 mg
MINERALES
calcio (miligramos)5021
hierro, total (miligramos)68.6
potasio (miligramos)560313.6
magnesio (miligramos)9156
sodio (miligramos)4800
fósforo (miligramos)380145
cobre0.3 mg
ioduro (microgramos)74
selenio, total (microgramos)120.6
zinc (cinc) (miligramos)3.31.4
Cebada, crudaCereales desayuno base de arroz, trigo y fruta

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).