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CarameloBombón
Nombre en inglésCandyChocolate
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)39
Proteínas (%)4
Carbohidratos (%)10056
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1621.81988
grasa, total (lipidos totales)21.2 g
proteina, total (gramos)0.44.8
agua (humedad) (gramos)4.67.2
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)9566
fibra, dietetica total0.8 g
sacarosa0.064 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales6.75 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales0.741 g
ácidos grasos saturados totales12.3 g
colesterol28 mg
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides33.16 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E0.7 mg
folato, total10 ug
equivalentes de niacina, totales1.85 mg
ácido pantoténico (vitamina B5)0.01 mg
riboflavina0.14 mg
tiamina0.06 mg
Vitamina B-6, Total0.02 mg
MINERALES
calcio (miligramos)4121
hierro, total (miligramos)0.41.3
potasio (miligramos)23420
magnesio (miligramos)343
sodio (miligramos)4158
fósforo (miligramos)8120
ioduro6 ug
selenio, total (microgramos)2.62.8
zinc (cinc) (miligramos)0.21.7
CarameloBombón

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).