Café, infusión vs. Café, infusión, descafeinado. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Café, infusión y Café, infusión, descafeinado.
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| Café, infusión | Café, infusión, descafeinado | |
|---|---|---|
| Nombre en inglés | Coffee, brewed | Coffee, brewed, decaffeinated |
| Parte comestible | 100% | 100% |
| ENERGÍA TOTAL | ||
| Grasas (%) | 78 | 78 |
| Proteínas (%) | 22 | 22 |
| Carbohidratos (%) | ||
| Alcohol (%) | ||
| COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
| PROXIMALES | ||
| energía, total (kilojulios) | 8.7 | 8.7 |
| grasa, total (lipidos totales) (gramos) | 0.18 | 0.18 |
| proteina, total (gramos) | 0.12 | 0.12 |
| agua (humedad) (gramos) | 97.8 | 97.8 |
| GRASAS | ||
| ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos) | 0.092 | 0.092 |
| ácidos grasos saturados totales (gramos) | 0.092 | 0.092 |
| VITAMINAS | ||
| Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos) | 0.01 | 0.01 |
| folato, total (microgramos) | 1 | 1 |
| equivalentes de niacina, totales (miligramos) | 5.207 | 5.207 |
| riboflavina (miligramos) | 0.177 | 0.177 |
| tiamina (miligramos) | 0.001 | 0.001 |
| Vitamina B-6, Total (miligramos) | 0.002 | 0.002 |
| Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos) | 0.2 | 0.2 |
| MINERALES | ||
| calcio (miligramos) | 2 | 2 |
| hierro, total (miligramos) | 0.13 | 0.13 |
| potasio (miligramos) | 115 | 115 |
| magnesio (miligramos) | 80 | 80 |
| sodio (miligramos) | 14 | 14 |
| fósforo (miligramos) | 7 | 7 |
| zinc (cinc) (miligramos) | 0.05 | 0.05 |
| Café, infusión | Café, infusión, descafeinado | |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).