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Café, en grano o molido, descafeinadoCafé, con leche
Nombre en inglésCoffee, seed or powder, descaffeinatedCoffee infusion, with milk
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)4556
Proteínas (%)1418
Carbohidratos (%)4127
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1263.4158.069
grasa, total (lipidos totales) (gramos)15.42.36538
proteina, total (gramos)10.41.7
agua (humedad) (gramos)43.894
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)30.42.45
fibra, dietetica total58.2 g
almidón, total0.15 g
azucares, totales2.3 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)1.10.6235
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)5.10.0656
ácidos grasos saturados totales (gramos)5.21.2032
colesterol8 mg
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides15.8333 ug
Vitamina D0.01 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E0.04 mg
folato, total1.66 ug
equivalentes de niacina, totales (miligramos)9.30.7
riboflavina (miligramos)0.190.08
tiamina0.02 mg
Vitamina B-120.1 ug
Vitamina B-6, Total0.01 mg
Vitamina C (ácido ascórbico)0.5 mg
MINERALES
calcio (miligramos)12055
hierro, total (miligramos)3.80.05
potasio (miligramos)186990
magnesio (miligramos)2228
sodio (miligramos)6923
fósforo (miligramos)14842
cobre0.76 mg
ioduro17.4 ug
selenio, total2.8 ug
zinc (cinc)0.18 mg
Café, en grano o molido, descafeinadoCafé, con leche

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).