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Cacahuete, tostado, saladoCrema de almendras
Nombre científicoArachis hypogaeaPrunus amygdalus l
Nombre en inglésPeanut, toasted, saltedAlmond, cream
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)7931
Proteínas (%)175
Carbohidratos (%)564
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)2498.21581.5
grasa, total (lipidos totales) (gramos)5313.2
proteina, total (gramos)24.54.6
agua (humedad) (gramos)8.522
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)7.159.7
fibra, dietetica total (gramos)6.90.5
almidón, total3.2 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)24.27.6
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)16.52.1
ácidos grasos saturados totales (gramos)9.50.9
VITAMINAS
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.665.2
folato, total (microgramos)528
equivalentes de niacina, totales (miligramos)18.91.14
riboflavina (miligramos)0.10.1
tiamina (miligramos)0.180.05
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.630.02
MINERALES
calcio (miligramos)3749
hierro, total (miligramos)1.30.8
potasio (miligramos)810186
magnesio (miligramos)18063
sodio (miligramos)4003
fósforo (miligramos)410168
ioduro19 ug
selenio, total (microgramos)44.2
zinc (cinc) (miligramos)2.90.7
Cacahuete, tostado, saladoCrema de almendras

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).