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Batido lácteo de cacao, bajo en caloríasCrema catalana
Nombre en inglésMilk shake, cacao, lightCatalan creme
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)3525
Proteínas (%)2615
Carbohidratos (%)3961
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)201.2433.36
grasa, total (lipidos totales) (gramos)1.92.9
proteina, total (gramos)3.13.7
agua (humedad) (gramos)90.477.9
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)4.615.48
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales0.76 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.10.06
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.31.89
colesterol10 mg
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)70.363
Vitamina D (microgramos)0.30.83
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.70.1
folato, total (microgramos)21.15
equivalentes de niacina, totales (miligramos)1.31
riboflavina (miligramos)0.180.18
tiamina (miligramos)0.10.04
Vitamina B-12 (microgramos)0.360.5
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.150.06
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)4.21
MINERALES
calcio (miligramos)110130
hierro, total (miligramos)1.10.1
potasio (miligramos)180.7160
magnesio (miligramos)24.613
sodio (miligramos)88.381
fósforo (miligramos)95110
ioduro (microgramos)10.68.3
selenio, total (microgramos)3.72.7
zinc (cinc) (miligramos)0.90.4
Batido lácteo de cacao, bajo en caloríasCrema catalana

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).