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Barra de chocolate, tipo "Mars"Chocolate blanco
Nombre en inglésChocolate bar, type "mars"White chocolate
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)3650
Proteínas (%)56
Carbohidratos (%)5944
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1899.382278.9
grasa, total (lipidos totales) (gramos)18.483330.9
proteina, total (gramos)5.68
agua (humedad) (gramos)7.31.5
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)65.958.8
fibra, dietetica total (gramos)0.60.8
almidón, total0.7 g
azucares, totales65.2 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)79.9
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.671.1
ácidos grasos saturados totales (gramos)1018.2
colesterol (miligramos)2023
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)6.6666726
Vitamina D0.1 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)1.51.14
folato, total (microgramos)910
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.35.4
ácido pantoténico (vitamina B5)0.59 mg
riboflavina (miligramos)0.20.49
tiamina (miligramos)0.050.08
Vitamina B-120.26 ug
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.080.07
MINERALES
calcio (miligramos)145270
hierro, total (miligramos)1.30.2
potasio (miligramos)240350
magnesio (miligramos)4026
sodio (miligramos)158110
fósforo (miligramos)150230
cobre0.45 mg
ioduro (microgramos)21.16
selenio, total (microgramos)1.63
zinc (cinc) (miligramos)1.10.9
Barra de chocolate, tipo "Mars"Chocolate blanco

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).