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Avena, crudaBollería, genérico
Nombre en inglésOat, rawBakery
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)1546
Proteínas (%)176
Carbohidratos (%)6748
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1669.71867.6
grasa, total (lipidos totales) (gramos)6.923
proteina, total (gramos)16.97
agua (humedad)15.1 g
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)66.352.8
fibra, dietetica total (gramos)10.62.3
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)2.27.68
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)2.56.21
ácidos grasos saturados totales (gramos)1.28.35
colesterol253 mg
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides150 ug
Vitamina D1.23 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E0.7 mg
folato, total (microgramos)568
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.961.5
ácido pantoténico (vitamina B5)1.35 mg
riboflavina (miligramos)0.140.08
tiamina (miligramos)0.760.05
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.120.06
MINERALES
calcio (miligramos)5440
hierro, total (miligramos)4.721
potasio (miligramos)42978
magnesio (miligramos)17719
sodio (miligramos)2178
fósforo (miligramos)52391
cobre0.63 mg
ioduro6 ug
selenio, total (microgramos)53
zinc (cinc) (miligramos)3.970.6
Avena, crudaBollería, genérico

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).