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Arroz integral, crudoBarrita cereales con chocolate
Nombre científicoHordeum vulgare l.
Nombre en inglésRice, brown, rawCereal bar, with chocolate
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)616
Proteínas (%)89
Carbohidratos (%)8675
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1607.111653
grasa, total (lipidos totales) (gramos)2.635297
proteina, total (gramos)7.59
agua (humedad) (gramos)11.49.5
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)81.373
fibra, dietetica total (gramos)31.5
almidón, total72.7 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)0.833.8
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.891.1
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.523.5
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides13.5 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.60.9
folato, total (microgramos)40165
equivalentes de niacina, totales (miligramos)6.815
ácido pantoténico (vitamina B5)1.5 mg
riboflavina (miligramos)0.081.3
tiamina (miligramos)0.391.1
Vitamina B-120.8 ug
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.511.6
MINERALES
calcio (miligramos)2165.3
hierro, total (miligramos)1.711
potasio (miligramos)223210
magnesio (miligramos)14351.6
sodio (miligramos)6160
fósforo (miligramos)303172.9
cobre0.85 mg
ioduro (microgramos)2.214.6
selenio, total (microgramos)26.3
zinc (cinc) (miligramos)1.81.6
Arroz integral, crudoBarrita cereales con chocolate

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).